蒜苔价格今日行情走势图？

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长清区归德镇蒜苔价格？

　目前，长清区归德镇3.2万亩蒜薹喜获丰收，从5月4日开始收获，总产可达4000万斤，收入8000万元。今年蒜薹价格没有受生姜的影响，价格走高，蒜薹主要是能冷库储存，是常年供应市场的蔬菜，深受市民喜爱。　　长清区归德镇是济南大蒜种植区，共有3.2万亩大蒜基地，目前，全国各地的500多家蒜薹客商前来竞相收购。在归德镇的田间地头有700多个收购点，归德镇还专门开辟了蒜薹绿色通道，交警、交通等部门不准向蒜薹运销车辆收取任何税费，确保蒜薹运输车辆畅通无阻；农技部门也与气象部门联合搞好气象预报服务，随时提醒农民注意天气变化做好预防措施；工商所对各收购点进行巡查，并设立了投诉电话，对乱收费、乱查车、乱罚款等扰乱交易秩序的行为做到及时查处，严肃处理。上市价格为2元/斤。

红蒜苔和白蒜苔哪个价格高？

白帽蒜苔价格高。白帽蒜苔，相比较的话，它属于经典，也是最早出现的，而且之前多半都是以白帽蒜苔为主，大蒜只是一种副产品，水分和营养都比较充足的情况下，大蒜的个头比较小，所以蒜苔长的粗并且娇嫩，辣度也比较适中，口感清脆，还会让你感觉到一丝丝的甜味，这样的蒜苔，无论是炒菜还是蘸酱吃都是不错的，但是在价格上却很贵。

红帽蒜苔

这种蒜苔成熟的多半都比较晚，而且在这个季节之中多半都是红帽上台，或者是一些人工培育的，如果不能够提前将它们拔出来，会吸收蒜的水分和营养成分，这种蒜苔多半都是大量的蒜苔上市的季节才会出现，或者是比白帽蒜苔更晚一些，口感上稍微了软了一点，辛辣程度带有涩涩的味道，只适合炒菜，而且价格要比白帽蒜苔便宜较多。

现在正是蒜苔上市的时候，今年的价格行情怎么样？

目前我国各地蒜薹价格依然居高不下，但是相对于三月中下旬来说，目前价格已经下跌了不少。特别是对于一些大蒜主产区来说，目前蒜薹价格也由三月中旬的6.0～7.0元每公斤的批发价一路下跌到目前1.5元每斤，下跌幅度比较大。但是对于我国华南地区来说，目前蒜薹价格依然比较高以广西为例，目前广西柳州地区的蒜薹零售价依然高达10元每斤的价格。

现在整体来看，我国大蒜价格行情都比较好。相比去年来说，目前我国大蒜价格依然呈现稳中偏强的态势。很多蒜农都经历了去年“蒜你惨”的惨痛局面，去年的大蒜1斤蒜薹价格甚至跌到几毛钱1斤，蒜农损失惨重，很多蒜苔甚至都丢到了臭水沟里没人要。而且据不完全统计，在大蒜产区，蒜农去年一亩地平均损失在1150元左右。但是从目前来看，我国大蒜价格总体比较乐观。

以目前我国大蒜产区金乡大蒜为例，根据今日市场报价可知，目前金乡地区杂交红蒜蒜米料价格在2.2～2.4元每斤之间，而一般混级价格在2.45～2.6元每斤之间较好混级价格在2.6～2.8元每斤之间，而对于6cm以上规格的杂交红蒜价格高达3.7～4.0元/斤的批发价。大蒜价格稳中有涨，一些早熟品种的大蒜也陆续入市。

而目前我国大蒜大量上市时间也还没有到来。根据以往经验，我国大蒜大量上市基本要在五月初到中旬左右的时间段。因此，在目前的四月中下旬的时间段里，我国大蒜需求依然价格仍有小幅度上场的预期。

今年大蒜价格总体来看不会下跌幅度太大。由于去年蒜能在经历蒜你惨的惨痛局面以后，大蒜种植面积也比往年减少了将近35%左右。而随着气温升高，以及我国非洲猪瘟依然持续的影响下，各地大蒜需求也逐渐旺盛。大蒜作为调料以及消毒杀菌等特殊功能，目前也正受到越来越多居民的欢迎。在新蒜没有大量上市之前，出库的大蒜供应持续偏紧，大蒜价格也呈现稳中有涨。

个人预计在今年5月初到五月下旬期间，随着我国新鲜大蒜大量上市，未来大蒜价格也将会出现一定幅度的下跌，而对于一般混级的大蒜价格预计会在1.8到2.5元每斤之间。而蒜薹价格也将会持续下跌，预计到五月初，整体批发价将会达到1.5元每斤左右。

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从三月份早熟蒜苔上市到现在，蒜薹的价格走势是一天一个下跌的行情！我们这里的蒜苔在三月份的时候能够卖到将近十块钱一斤，但是现在我们超市里或集会上卖的价格在1.7元左右！对于我们晚熟蒜苔儿来说，我觉得蒜苔的价格应该会维持在1.0～1.3元每斤！

蒜苔是时令蔬菜，特别是对于现在的早熟蒜苔，为了能够提前上市蒜农朋友们提的都比较早，蒜苔也比较嫩，所以这样的蒜苔儿在没有水的情况下保存的时间比较短！这就是现在蒜苔一路走低的主要原因之一！

蒜苔的销售市场和时间会受到受到限制！我们蒜区周边的价格就比较便宜一些。因为它是新鲜的蔬菜不具备长途运输的条件，假如说长途运输的话运输成本要远远大于蒜苔本身的价格。所以目前没有很好的解决办法！其次就是现在把蒜苔作为反季节菜收购的冷库蒜苔商人还没有大量开库收购！毕竟现在早熟蒜苔的上市量不是太大，冷库蒜苔收够需要在短短的两三天之内就把几百吨的冷库收满以此好封库储藏。

在我们晚熟蒜苔上市的时候，不但有发市场的蒜苔收购商，而且还有冷库蒜苔的收购商，这就扩大了蒜苔的销售渠道。所以到那个时候我们蒜农的蒜苔儿是比较抢手的，价格应该也不会太差！

到此，以上就是小编对于蒜苔价格今日行情走势图？的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒜苔价格今日行情走势图？的3点解答对大家有用。