广东冬瓜价格行情今天价格是多少？

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广东黑皮冬瓜成熟时间？

特征特性

常规品种。迟熟。春播生育期约120天，秋播生育期约110天。第一雌花着生在第13～17节，第一个瓜着生节位22～25节，植株生长势强，叶色深绿，成熟后的瓜皮墨绿色，有光泽，瓜长圆形，头尾均匀，无棱沟，外观好，瓜长约50厘米，横径约22厘米，肉厚约5.5厘米，单果重约13公斤，肉质致密，味微甜，耐贮运。田间表现轻感枯萎病、白粉病和疫病。

产量表现

2003年春季参加东莞市区试，平均亩产4903.45公斤，比对照种广东黑皮冬瓜增产937.48公斤，增产23.64%。

栽培技术要点

⑴适播期春植为2～3月，秋植6～7月；

⑵施足基肥，现蕾期追施重肥；

⑶亩植400～600株；

⑷人工辅助授粉，及时摘除侧芽；

⑸每株从第二、三个瓜中选留一个；

⑹注意防治病虫害，特别是蓟马危害；

⑺及时采收。

省品审会审定意见

东莞黑皮冬瓜为常规品种，迟熟，春播生育期约120天，秋播生育期约110天。皮色墨绿，有光泽，瓜形端正，头尾均匀，无棱沟，肉质致密，瓤腔小，耐贮运。丰产性较好，品质较优，口感好，田间表现轻感枯萎病、白粉病和疫病。

适宜栽培地区

我省春、秋季种植。符合广东省农作物品种审定标准，认定通过。

广东冬瓜粥的做法？

用料

冬瓜 一圈

盐 适量

大米 小半杯

葱 适量

生姜 三四片

冬瓜粥的做法步骤

步骤 1

先将大米淘洗好，放入电饭煲内按键开煮

步骤 2

煮粥的时候可以处理好冬瓜，葱和姜片。冬瓜切小片，生姜切碎，放入不锈钢的调味球里，把冬瓜跟生姜放入锅内。葱切末备用

步骤 3

粥好后加入葱，加点点盐调味，清淡的冬瓜粥就好了

【原料】

冬瓜300克、粳米180克、瘦猪肉100克、湿淀粉、盐、香油、葱花各少许。

【制作过程】

猪肉洗净，剁茸、加盐、湿淀粉拌匀；冬瓜削皮，洗净，切片；粳米淘净入锅，加适量水煮约25分钟，放猪肉茸，冬瓜片，再煮10分钟，待粥液浓稠后即可盛出，淋上香油，撒上葱花即可。

广东冬瓜煮鱼做法？

主料:

土鲫鱼1条

辅料:

冬瓜500g

大葱50g

大蒜1个

老姜半块

花椒6颗

冬瓜鲫鱼汤的做法步骤:

1.将土鲫鱼处理干净后放入碗中，均匀地涂抹上盐。由于是煲汤可以不用加料油和老抽，保持鱼最原始的味道。

2.在炒锅里放入少许油，待油烧至六成热后放入鱼进行煎至两面变色即可。火不要开得太大，不要将于煎得太熟。

3.另起一锅，将煎好的鱼放入锅里，加入清水完全淹没过鱼即可。放入大蒜片、老姜片和少许花椒开中火盖上盖子进行熬制，等水煮开后转小火，再熬一个小时左右。

4.将冬瓜去皮洗净后切成块备用，注意不要切得太大。

5.将大葱切成长条段备用。

6.在鱼汤里放入冬瓜，适当搅动一下，让鱼汤没过冬瓜。盖上盖子，煮开后再打开盖子，将冬瓜煮至变软。

7.加入大葱，熬一两分钟即可关火。鲜美可口的冬瓜鲫鱼汤就完成啦。

广东东莞冬瓜片怎么晒干？

材料：新鲜冬瓜适量。

工具：菜刀一把。

1、首先要把新鲜的冬瓜去皮，皮和瓤一定要祛除干净，然后就直接在水里面清洗一遍。

2、把冬瓜切成一块块的，而且这个厚度也是有要求的，厚度在3-4毫米左右就可以了。切得过厚会不容易晾干。

3、然后在太阳底下摆放凳子，凳子上面铺好板子，这样就把冬瓜干一片片的铺上去晾晒即可。

5、最后等待第二天太阳出来之时，就可以把冬瓜干再次铺在板子上，晒几个小时就可以了，注意晒的过程中要翻转下比较好，这样两面都能晒到最好。晾晒成功的冬瓜干只需要待它软了一点就可以包扎在一起，然后放在阴凉处。每次需要做菜的时候拿出来就可以了。

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