广东草鱼价格行情最新走势？

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广东草鱼叫什么？

是同一种鱼，草鱼又叫鲩鱼，广东这边又叫脆肉鲩。

草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、厚子鱼(鲁南)、海鲩(南方)、混子、黑青鱼等。英文名：Grass carp 。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。为典型的草食性鱼类。草鱼幼鱼期则食幼虫，藻类等，草鱼也吃一些荤食，如蚯蚓，蜻蜓等。在干流或湖泊的深水处越冬。生殖季节亲鱼有溯游习性。已移殖到亚、欧、美、非各洲…

脆肉鲩和草鱼有什么区别

脆肉鲩是喂蚕豆长大的，所以肉质结实、清爽、脆口。草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、混子、黑青鱼等，为典型的草食性鱼类。

广东的草魚叫鯇鱼。草魚一般在广东省珠江三角洲养殖，尤其是顺德，南海，番禺，中山等地最常见。草魚的肉质鲜嫩，美味可口，经厨師的精心秘制，可清蒸，焖，炒。特别是一魚三味，吃过后囬味无穷。草魚生长快，个头大，有的七，八斤的制作炒魚片，魚片煲粥。此外，还有脆肉鯇更好吃。

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