大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食用菜籽油价格行情走势图?的问题,于是小编就整理了3个相关介绍食用菜籽油价格行情走势图?的解答,让我们一起看看吧。
菜籽要3800元左右每吨,至少要3斤籽才能榨一斤油,为什么菜油才8600元左右每吨,怎么赚钱啊?
一般都是往菜油里掺入价格在6000元左右每吨的棕榈油,掺入的比例具体不清楚夏天要比冬天掺入得多,掺入棕榈油还算好的了有些甚至掺入潲水油,地沟油等。
目前在我们这里菜籽的收购价格为4000元每吨,转手给油厂就不止4000了,四级菜油8500-8600元每吨,菜粕大概1800-2000元每吨。现在的油厂以浸出油为主,因为浸出要比机械压榨的出油率高4-6个百分点,现在我们以菜籽的浸出油率为36%给大家算算: 成本:100斤菜籽×2.1元(菜籽每市斤收购价)=210元 100斤菜籽×36%出油率=36斤菜油×4.3元(菜油出厂价格)=154.8元。菜籽经过浸出后菜粕=100斤菜籽-38斤菜油=62斤(在这里我们就不算什么水分了)×1元(菜粕出厂价格)=62元 154+62=216.8元-成本200元=16.8元,算上工人的工资,水电等,基本上没得利润!那么就只有往油里掺假了!在这里我建议大家不要食用散装油!最好食用像金龙鱼,福临门之类的桶装油!菜籽油7元一斤是真菜籽油吗?
7元一斤菜籽油能吃,是调和油。
菜籽油的价格与菜籽油的纯度有很大的关系,在超市里的菜籽油一般都是纯度很高的菜籽油,不会添加任何其他油类,而在市场上,往往为了追求口感和降低售价需要添加其他油类。添加后的这种油其实应该叫做调和油,但市场上有时候也用来充当纯正的菜籽油来进行售卖,价格会稍微低一些,如果添加的量很少,一般人也很难吃出来
菜籽油7元一斤有可能是掺杂了一部劣质油在内面。因为,菜籽油从油菜籽种植收购到加工生再到市销售经过一系列过程。主要是因为菜籽油的成本价格本身有可能高于7元一斤左右。因此,如果是市场上的七元一斤的菜油注意菜油是否存在掺假。
菜籽油和大豆油哪个贵?
菜籽油贵
菜籽油一般呈深黄色或棕色。菜籽油中含花生酸0.4-1.0%,油酸14-19%,亚油酸12-24%,芥酸31-55%,亚麻酸1-10%。从营养价值方面看,人体对菜籽油消化吸收率可高达99%,并且有利胆功能。在肝脏处于病理状态下,菜籽同也能被人体正常代谢。
大豆油分冷榨和热榨。冷榨出油率低豆腥味淡,热榨出油率高豆腥味重。菜籽油有没有转基因的我不清楚,大豆油有转基因的,转基因和非转基因价格差距很大,有的同一品牌价差在30%以上。营养成分基本没啥太大区别,菜籽油可能更健康一些。南方人吃菜籽油多,北方人吃大豆油多。不过听厨师讲大豆油做菜要比菜籽油香,这是个啥原理就不清楚了。
菜籽油贵,因为一般人都是喜欢吃菜籽油,菜籽油吃起来比较香,比豆油好吃,榨油的菜籽和榨油的黄豆,他们的成本也不相同,菜籽油和大豆油的品种很多,最差的菜籽油和最好的豆油相比,可能豆油要贵一点,但是大多数的菜籽油都比豆油要贵一点。
菜籽油和大豆油相比,当然是菜籽油贵一点,因为大豆油比较便宜,它的生产工艺也比较简单但是菜籽油就不一样了,再只有从播种到收割到炸油一系列,他的程序是相当多的,它的提炼次序也很多这一点是大队友所做不到的,因此两者相比较菜籽油当然要有,至于大队菜籽油的价格也要高一大堆
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