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云南大白豆做法?
大白豆要先浸泡后再煮才煮得烂,下面是具体做法:
准备材料:大白豆 250克,姬松茸 少量,猪蹄髈块 1只,姜 适量,料酒 适量,盐 适量,鸡精 适量
1、猪蹄髈洗净后,放入锅里焯水备用。
2、煮了一次的猪蹄髈再次洗干净,放入冷水锅里,加入姬松茸和姜片,大火继续煮。
3、大白豆洗净后,放入水中浸泡20分钟。
4、将大白豆放入炖锅里面,大火变小火继续炖汤,大概需要炖三小时。
5、煮好的大白豆蹄髈汤出锅装碗,就可以开始食用了。
重庆大白豆是什么时候种?
一般在5月下旬---6月上旬。进行种子处理,提高发芽势。播前选择籽粒饱满的种子进行晒种提高生长势,播时用0.1%—0.2%钼酸铵或根瘤菌(0.5公斤菌剂拌种10公斤种子)拌种。
精细整地,施足基肥。深耕20—25厘米,反复耙碎后起龟背形垄畦1.2米(水田),旱坡地可宽些,以防积水烂根。
大白豆在初春开始种植,在备好的土壤每隔50公分播种。
白豆在腐殖质丰富、光照适中且气候温暖的环境下生长旺盛,因此在养殖时,需要清理土壤中的杂草,然后施加足量的农家肥搭配少量化肥作基肥,同时浇适量的水,稀释肥料。
大白豆和白芸豆的区别?
1、颜色不同。
大白豆有的是呈绿色的颜色,但白芸豆只有一种颜色,白色。
2、形状不同。白豆的形状有点像镰刀型,而白芸豆更加的圆滑有光泽。
3、外壳。购买白豆的时候有的会带外壳。
4、硬度。白豆会更加的硬一点。大芸豆相对软一点
5、表面不同。大白豆表面比较光滑,大芸豆比较粗糙。
白豆有多少克?
白豆有5-40克左右,比较小
白豆,也称为眉豆(以下称为眉豆)属于干豆类及制品,分布中国河北、江苏、四川、云南等省,越南亦有产品。眉豆是粤人所习称。李时珍称“此豆可菜、可果、可谷,备用最好,乃豆中之上品”。
有大白豆和小白豆之分,它的苗嫩的时候可以当菜吃,吃生的也很好。有的是白色,也有的是土黄色,大白豆象胡豆大小,小白都象绿豆一般大,但比绿豆长。四五月间下种,它的苗比赤豆苗稍尖些。
东北能种白豆吗?
东北地区白芸豆春季种植时间在4-5月月份,西北和华北大部分地区白芸豆春季种植时间在在4月份,北部高原地区白芸豆春季种植时间在5月上旬,华东地区白芸豆春季种植时间在3-4月份,华中和西南的大部分地区白芸豆春季种植时间在2-3月份,云南白芸豆春季种植时间在在1-2月份,华南地区白芸豆春季种植时间在12月份至翌年4月份。
2.各地白芸豆秋季什么时间种植?
华北和西北地区白芸豆秋季种植时间在7-8月上旬,华中地区白芸豆秋季种植时间在7-8月份;华东地区白芸豆秋季种植时间在7-9月份,西南地区白芸豆秋季种植时间在8月份,华南地区白芸豆秋季种植时间在8-10月份。
白芸豆适合种植在地势平坦、土地肥沃的地块,选种优质的种子进行播种,东北地区白芸豆春季种植时间为4月份,播种前可以使用适量农家肥、复合肥作为底肥,种植白芸豆适宜选择地膜覆盖的栽培方式,有利于提高出苗率,苗高30厘米的时候插支架,初花期和结荚期进行追肥。
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