安徽阜阳鸡蛋价格最新行情表查询？

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阜阳鸡蛋汤怎么冲？

阜阳的鸡蛋汤很有特色，不是用白开水冲的，是用骨头汤或者鸡汤冲的，用猪的大腿骨熬制2以上小时，放八角香味桂皮，小藿香，但不放盐，放盐骨头汤就不白了，然后把鸡蛋打到碗里，用筷子打碎，用熬到发白的骨头汤冲鸡蛋，再放盐胡椒粉，香菜，虾皮，味道鲜美。口感一流。

阜阳早餐有什么好吃的？

1、豆腐脑

在阜阳喝豆腐脑一般要和咸麻糊搭配，麻糊的香咸，豆腐脑的润滑，一碗下肚，妥妥的！

2、撒汤

撒汤，是安徽阜阳的一种特色早餐。阜阳撒汤用老母鸡为原料，炖好后，打鸡蛋在碗里，搅拌匀后，用沸腾的肉汤浇沏，制成黄澄澄的肉汤蛋花茶。阜阳大街小巷遍地撒汤早餐店，慢火久炖的老母鸡汤+新鲜鸡蛋，美容养颜，益智醒脑。

3、卷膜

卷馍是具有安徽地区阜阳特色的传统小吃，三四个薄软的圆形外皮，摊好叠放在一起，从蒸汽火锅里捞出煮好的味道鲜咸，带点卤味又不是很重口味的菜：鸡蛋、香肠、豆芽，黄瓜，面筋放入皮上，淋上芝麻酱，卷起。最后再来个“绝世一蘸”，闻名于世的大阜阳“芙蓉蛋卷”就OK啦！

4、麻糊

阜阳麻糊有咸淡之分，以偏爱咸麻糊居多。阜阳麻糊原料是花生，面筋，豆腐泡，芝麻等,有点也有放粉丝，海带之类的，不同的食材在口腔内碰撞，口感棒到你想象不到！

水烙馍，水烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团，用擀面杖擀成厚度约0.1厘米，直径约30厘米左右的圆形。

水烙馍很薄，是很多阜阳上班族早餐的最佳选择，再往水烙馍上煎一个蛋，卷上土豆、海带、包菜、和辣酱，怎一个“赞”字了得

1.咸馍。各种菜加上鸡蛋做馅料，使咸馍的口感升华，超级好吃

2.麻糊。原料是花生、面筋、豆腐泡、芝麻等，口感不错

3.撒汤。是阜阳早餐界的一大霸主，搭配烧饼或者包子更是一绝

阜阳有什么好吃的？

阜阳美食有地锅鸡、格拉条、太和板面、撒汤等等。阜阳美食属安徽沿淮风味，以蚌埠、宿县、阜阳等地为代表，主要流行于安徽中北部。沿淮风味有质朴、酥脆，咸鲜、爽口的特色。在烹调上长于烧、炸、馏等技法，善用芫荽、辣椒配色佐味。

下面就其中的几个拿出来介绍一下，大家有机会去阜阳可以尝一下……

地锅鸡，现盛行于皖北一带，特点：地锅鸡很嫩，又保住了鸡特有的香味。名称来历：旧时农村用的锅多用砖头砌起外糊泥巴，在地上添柴烧饭，所以称为地锅。

格拉条：大概起源于上世纪八十年代的阜阳，是阜阳特有的一种食物，颇受当地人的喜爱，它的名字来源大概是以下原因：在阜阳“搅拌”的方言是“搁拉”。而这种类似面条的食物需要将各种作料均匀搅拌所以就被称为“格拉条”格拉条是一种面条，都叫格拉条。

撒汤：撒汤是流传于民间的一种小吃，起源于古颍州。撒汤以其简单的做法和鲜美的口味被流传开来。撒汤主要是用羊或者鸡的骨头来熬制的汤，汤里稍微勾点芡汁，让汤浓一点。打一个鸡蛋在碗里搅匀，用滚开的汤汁一冲，冲成蛋花，鲜美的撒汤就做成了。

阜阳二里井夜市小吃推荐？

阜阳二里井夜市小吃很多 ，里面有臭豆腐 油炸串的 还有烤香肠的 还有手抓饼 鸡蛋灌饼等等等等 有很多味美价廉 欢迎广大 朋友过来品尝 ，但是他在夜市 白天是没人的 到晚上6 00之后才开始有人 到12点左右结束吧 ，里面还有各种小孩子吃的 有棉花糖 冰糖葫芦什么的 都是去我们阜阳特色的小吃 。

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