厦门菜市场牛肉价格最新行情？

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厦门牛肉汤做法？

食材：牛肉100克，鸡蛋黄2个，香菜少许、精盐适量、酱油适量、肉汤适量、味精少许、葱、香油各适量。

做法

1、牛肉洗净，放入锅内加水煮熟，捞出，切成小碎末，放入碗内，加酱油腌一会儿。葱洗净切花，香菜洗净切末，一同放入牛肉碗中。

2、鸡蛋黄磕入空碗内，打匀。

3、锅中加入肉汤，旺火烧沸，淋入蛋黄液，再烧沸，加入精盐、味精、香油推匀，浇入牛肉碗中即成。

厦门哪里有牛肉自助餐厅？

在厦门市区，有一家名为“牛郎自助”的牛肉自助餐厅，座落于禾祥西路与湖滨北路交汇处的世贸商圈内。这家餐厅以烤牛肉为主打，同时还有涮牛肉、火锅等多种品种可供选择。除了牛肉外，餐厅还有小吃、水果、甜点等多种美食，满足不同消费者的口味需求。价格亲民，每人39元即可尽情享用，是一家性价比较高的自助餐厅。厦门市区还有其他的自助餐厅，但牛郎自助的口碑和形象都较好，是厦门市民和旅游者自助餐的不错选择。

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