上海大豆油今天行情怎么样了呀？

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上海各种大豆种植时间？

春播大豆，种植时间主要集中在4月下旬到5月上旬之间，9月下旬左右收获。 夏播大豆，播种时间一般在6月中旬，收获时间为9月下旬到10月上旬之间。

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秋播大豆，种植时间在8月中下旬左右，到11月份收获。

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除了以上说的春、夏、秋播大豆外，还有极少地区会有冬播大豆...

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大豆播种时间不是很统一，一年四季都可以播种，不同的区域播种时间不一样。

大豆分早豆和晚豆，种置时间相差2个月右右，早豆一般在3月一4月上旬就可以插种了，这时的气温不高，插种时最好用薄膜复盖，而晚豆在5月一6月份开始播种，这时气温已上升，大田播种后不需薄膜复盖，露地就会出苗，晚大豆种置比较好管理。

上海黄豆汤的正宗做法？

1、材料：黄豆200克，盐少许。

2、将大豆浸泡在冷水中大约三个小时，直到大豆可以通过用力摩擦来去皮。

3、黄豆洗净，放入锅中，加入高汤，煮开，调火力小火煮开。

4、煮需要控制火力，大豆皮不宜煮。火要小，黄豆要以锅内循环热量为主。

5、时间大概是3-4个小时。在另一口锅里加入煮熟的猪油，煮沸。加盐。

6、把汤放在碗里。最好在成品表面看不到热空气。

1、食材;排骨250g、山药150g、黄豆50g、姜片2片、花椒5粒、盐适量、鸡精适量。

2、黄豆在清水里泡大概一小时左右。

3、开火，冷水里放排骨，煮沸后捞出。

4、将山药去皮。另起一锅水，放姜片及花椒，然后下黄豆，山药一起煲。煮至大概30分钟左右后，加盐和鸡精调味

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